Bột cần tây là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của bé. Cần tây chứa nhiều vitamin như K, A, C cùng các chất như axít folic và kali, tốt cho xương, thị lực và hệ miễn dịch của bé.

Sử dụng bột cần tây có thể thêm vào thức ăn ăn dặm như súp, cháo, sữa chua, giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng. Bạn cũng có thể trải bột lên bánh mì, bánh quy ngũ cốc để làm bữa ăn thêm hấp dẫn.

Lưu ý, bột cần tây thích hợp cho bé từ 6 tháng trở lên và luôn theo dõi phản ứng của bé khi thêm thực phẩm mới. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình chuẩn bị và lưu trữ bột cần tây để đảm bảo an toàn cho bé. Trước khi thêm bất kỳ thay đổi nào vào chế độ ăn uống của bé, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh.

Dưới đây là một số công thức món ăn dặm sử dụng bột cần tây sấy lạnh cho bé:

1. Cháo cần tây và bắp:

• Nguyên liệu:
  • 1/4 cốc bột cần tây sấy lạnh
  • 2 thìa cơm bắp
  • 1 cốc nước
• Hướng dẫn:
  1. Đun sôi nước và bắp trong một nồi nhỏ.
  2. Khi bắp mềm, thêm bột cần tây và khuấy đều cho đến khi cháo sệt.
  3. Cho vào bát và để nguội trước khi cho bé ăn.

2. Súp khoai tây và cần tây:

• Nguyên liệu:
  • 1/2 cốc bột cần tây sấy lạnh
  • 1 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • 2 cốc nước gà hoặc nước hấp
• Hướng dẫn:
  1. Hấp khoai tây cho đến khi mềm.
  2. Trộn khoai tây và bột cần tây, sau đó đổ nước gà hoặc nước hấp.
  3. Dùng máy xay sinh tố hoặc xay bột để làm súp mịn.
  4. Hâm nóng trước khi cho bé ăn.

3. Bánh mì nướng với lớp bột cần tây:

• Nguyên liệu:
  • Bánh mì nướng
  • Bột cần tây sấy lạnh
• Hướng dẫn:
  1. Nướng bánh mì nếu chưa có.
  2. Trải một lượng nhỏ bột cần tây lên mặt bánh mì nướng.
  3. Cắt bánh mì thành từng miếng vừa phải để cho bé cầm và ăn dễ dàng.

Lưu ý:

• Luôn luôn tuân theo hướng dẫn về độ tuổi và sự phát triển của bé khi đưa thực phẩm mới vào chế độ ăn.
• Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bé.
• Đảm bảo vệ sinh tốt trong quá trình chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm cho bé.

Nhớ rằng mỗi bé có thể có những phản ứng khác nhau đối với thức ăn mới, do đó hãy luôn theo dõi và quan sát cách bé phản ứng sau mỗi bữa ăn.